ข่าว

ถอดรหัสรหัสล็อครสชาติ: เครื่องจักร Xingshengwei เผยให้เห็นความลึกลับในการบดที่อุณหภูมิต่ำของเครื่องบดเครื่องเทศ Superfine ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

ในด้านการแปรรูปเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสในเชิงลึก วิธีรักษาสมดุล "ขนาดอนุภาคที่ละเอียดมาก" และ "รสชาติที่สมบูรณ์แบบ" ถือเป็นความท้าทายทางเทคโนโลยีที่ได้รับการยอมรับในอุตสาหกรรมมาโดยตลอด ผู้ผลิตหลายรายเมื่อต้องการความละเอียดที่สูงกว่า 200 mesh มักจะสูญเสียสีเดิมและน้ำมันหอมระเหยเนื่องจากการให้ความร้อนของอุปกรณ์ ในฐานะซัพพลายเออร์มืออาชีพด้านเครื่องจักรแปรรูปอาหารเครื่องจักรซิงเฉิงเหว่ยได้คิดค้นระบบปรับสมดุลความร้อนของเครื่องบดเครื่องเทศ Ultrafine ปรุงรสเครื่องเทศอย่างครอบคลุม ผ่านการทดลองกระบวนการระยะยาว สามารถถอดรหัส "รหัสล็อคความสด" ในการบดเครื่องเทศได้สำเร็จ

แล้ว Xingshengwei Machinery บรรลุการบดละเอียดพิเศษด้วยความเสียหายต่ำและไม่มีกลิ่นหอมได้อย่างไรในขณะที่ให้ผลผลิตสูง

การวิเคราะห์กลไกการควบคุมอุณหภูมิสามแกน

1. การไหลเวียนของอากาศแบบไดนามิกช่วยระบายความร้อนจากแรงเฉือน

อุปกรณ์นี้ใช้การไหลเวียนของอากาศความเร็วสูงเพื่อนำทางวัสดุในห้องบดเพื่อการชนและการตัดเฉือนที่มีความถี่สูง ต่างจากการบดแบบชนกันแบบดั้งเดิม การไหลของอากาศขนาดใหญ่เป็นตัวกลางในการกระจายความร้อนที่ดีเยี่ยมในขณะลำเลียงวัสดุ ซึ่งสามารถขจัดความร้อนจากการเสียดสีที่เกิดจากการบดออกจากบริเวณการบดได้อย่างรวดเร็ว

2. การประสานงานระหว่างการระบายความร้อนด้วยน้ำทางกายภาพและการระบายความร้อนด้วยอากาศเย็น

เครื่องได้ติดตั้งวงจรน้ำหล่อเย็นคู่ที่แม่นยำรอบห้องบดและภายในแกนหมุน สำหรับเครื่องเทศพิเศษที่ไวต่อความร้อนสูงบางชนิด ระบบยังสามารถจองอินเทอร์เฟซพัดลมลมเย็นเพื่อให้อากาศเย็นอุณหภูมิ 5-10 ℃ โดยตรงเพื่อเข้าร่วมในวงจรการบด โดยพื้นฐานแล้วจะระงับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น

3. การให้เกรดการแปลงความถี่ที่แม่นยำช่วยลดการเจียรที่ไม่มีประสิทธิภาพ

ด้วยการปรับความเร็วของล้อคัดเกรดผ่านตัวแปลงความถี่ที่มีความแม่นยำสูง ผงขนาดเล็กที่ตรงตามข้อกำหนดของตาข่ายจะถูกดูดออกไปทันทีด้วยกระแสลมแรงดันลบ ในขณะที่วัสดุหยาบที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานยังคงถูกกราวด์ต่อไป กลไก 'การบดและการเดิน' นี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการบดวัสดุในห้องบดมากเกินไปและซ้ำหลายครั้ง ซึ่งช่วยลดการสะสมของความร้อนได้อย่างมาก

ผ่านการควบคุมอุณหภูมิทางวิทยาศาสตร์และการออกแบบโครงสร้างเครื่องจักรซิงเฉิงเหว่ยเทคโนโลยีการบดละเอียดพิเศษของไม่เพียงแต่รักษากิจกรรมทางชีวภาพของส่วนประกอบวัสดุเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มอัตราการกักเก็บสารประกอบรสชาติระเหยในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้อย่างมาก เราจะพยายามอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะความท้าทายด้านบดย่อยต่างๆ ในการแปรรูปอาหาร และมอบโซลูชันทางวิศวกรรมระบบที่มีการแข่งขันสูงให้กับคุณ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ฝากข้อความถึงฉัน
คำแนะนำข่าวสาร
X
เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์การท่องเว็บที่ดีขึ้น วิเคราะห์การเข้าชมไซต์ และปรับแต่งเนื้อหาในแบบของคุณ การใช้ไซต์นี้แสดงว่าคุณยอมรับการใช้คุกกี้ของเรานโยบายความเป็นส่วนตัว
ปฏิเสธยอมรับ